Ideeën en recepten uit onze keuken en van onze leveranciers, rond de ingrediënten die we van Vietnam naar Europa brengen.
Geniet van een tropisch genot met ons Vietnamees gekruide tropische ananasrecept! Dit verfrissende gerecht combineert de zoetheid van rijpe ananas met aromatische kruiden zoals…
Recept lezen →
Ontdek een gewaagde saus die een perfecte balans biedt tussen citrusrasp, chilihitte en de umami van vissaus. Met slechts een paar essentiële ingrediënten zoals…
Recept lezen →
Sojasausverband Ingrediënten Hoeveelheid: ca. 200 ml 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode chilipeper, zaadjes achtergehouden, fijngesneden 2 el Sokfarm palmazijn + extra (Miss Linh)…
Recept lezen →
Proef de heerlijke smaken van portobello champignons gemarineerd in Vinasamex veganistische marinade en Chinese vijfkruiden. Dit eenvoudige recept begeleidt je stap voor stap, van…
Recept lezen →
Portobello met vegan marinade en kurkuma Ingrediënten 2 stengels citroengras, uiteinden en buitenste laag verwijderd, kern dun gesneden of twee eetlepels gedroogd citroengras van…
Recept lezen →
Ontgrendel het opmerkelijke potentieel van je culinaire vaardigheden met ons Kip met marinade en citroengras recept. Dit gerecht toont malse kippendijfilets doordrenkt met een…
Recept lezen →
Duik in de heerlijk gedurfde wereld van Gravlax, waar verse zalm samenkomt met de pittige kick van 'Hibiso - shiso instant thee'. Dit recept…
Recept lezen →
Dressing van kokosnootbloem amino Ingrediënten (ongeveer 400 ml) 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode chilipeper, zaadjes achtergehouden, fijngesneden ½ groene chilipeper, zaadjes achtergehouden, fijngehakt…
Recept lezen →
Crème karamel Ingrediënten 75 g kokosbloemsuiker (Miss Linh) 1 zakje vanillesuiker 10 hele eieren, maat M 5 eidooiers 800 ml kokosmelk (2 blikjes fairtrade)…
Recept lezen →
Vietnamese loempia Ingrediënten 400 gram varkensvlees (kan ook rundvlees of kip zijn) 400 gram verse garnalen. 300 gram verse vermicelli – van Nhat Minh…
Recept lezen →